Mail: redactie@niernieuws.nl | 030 - 288 9994 | NL16 TRIO 0197 707866



Reageer | Verstuur | Druk af   

Vernieuwde zoutkit voor zorgverleners

Door Redactie - Ingezonden mededeling 

In het kader van haar 50-jarig bestaan introduceert de Nierstichting een zoutpakket voor zorgverleners, als hulpmiddel bij de begeleiding van patiënten die proberen te minderen met zout. Het pakket bestaat deels uit bestaande, deels uit nieuwe producten.

Het overgrote deel van de Nederlanders eet te veel zout. Een vermindering tot de aanbevolen maximaal 6 gram per dag kan helpen om hoge bloeddruk en nierschade te voorkomen. Maar dat betekent een flinke aanpassing van het eetpatroon, omdat het grootste deel van dit zout uit gekochte voedingsmiddelen afkomstig is en het dus geen kwestie is van het zoutvaatje laten staan. Hulp is hierbij voor veel mensen onontbeerlijk.

Het zoutpakket dat de Nierstichting aanbiedt is bedoeld voor zorgverleners, als hulpmiddel om zoutminderaars te ondersteunen. Het biedt bijvoorbeeld snel inzicht in de grote verschillen tussen gangbare voedingsmiddelen. Het pakket bestaat uit het vernieuwde zoutboek en zoutfolder, de bekende kruidenwijzer en als nieuwe producten de zoutposter en het zakkaartje zoutmeter.

Omdat patiënten met nier- en hartschade extra gevoelig zijn voor de effecten van te veel zout, hebben diëtisten die in deze specialismen werkzaam zijn, het zoutpakket ontvangen. Overige zorgverleners kunnen het pakket bij de Nierstichting aanvragen tegen kostprijs van het zoutboek (€ 40), of kosteloos zonder zoutboek.

sterren Gepubliceerd: woensdag 04-04-2018 | Nog geen reacties




Meer fruit zorgt voor minder hartproblemen bij dialysepatiŽnten

Voor hemodialysepatiënten is het net zo belangrijk als voor gezonde mensen om voldoende groente en fruit te eten. Dit blijkt uit onderzoek van de wetenschappelijke afdeling van Diaverum, een onafhankelijke aanbieder van nierzorg die in veel landen actief is, hoewel niet in de Benelux.

Doorgaans wordt hemodialysepatiënten afgeraden veel groente en fruit te eten, omdat deze vaak veel kalium bevatten. Vanwege de verminderde nierfunctie kunnen de patiënten het overtollige kalium niet uitscheiden, wat het het risico op hyperkaliëmie verhoogt. Bij hyperkaliëmie is de kaliumspiegel in het bloed te hoog, waardoor levensbedreigende hartritmestoornissen kunnen optreden. Ook zonder hartritmestoornissen is hyperkaliëmie overigens geen pretje; ik kreeg er zelf mee te maken toen ik overgevoelig bleek voor ACE-remmers. Ik heb mij zelden zo beroerd gevoeld, en ook ik kreeg (nadat het ontdekt was) het advies om bepaalde groente en fruit maar helemaal niet meer te eten totdat mijn kaliumspiegel weer wat genormaliseerd was.

Lees meer »

Merendeel horeca zegt zout in de ban te doen »

Op jaarbasis eten Nederlanders per persoon een kilo te veel zout. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) onderzocht onder haar leden of horecaondernemers bezig zijn met zoutreductie. Uit de resultaten blijkt dat ongeveer 65% van de ondernemers één of meer maatregelen neemt om zout te verminderen. Gezondheid is een belangrijk thema in de horeca en veel horecaondernemers zijn bezig met een gezonder aanbod voor hun gasten. Bewuster omgaan met zout is daarbij een belangrijk speerpunt.

Lees meer »

'Kleine stapjes voorwaarts naar fosfaat op voedingslabel' »

Zet de hoeveelheid fosfaat toch op de ingrediëntendeclaratie van voedingsmiddelen, stelt Lea Borgi van het Brigham and Womens Hospital, Boston, in het Clinical Journal of the American Society of Nephrology. Want: te veel fosfaat is slecht voor iedereen en al helemaal voor nierpatiënten. Er gloort wel een klein lichtpuntje aan de horizon: in de Verenigde Staten is een nieuwe wet in behandeling die mogelijk soelaas biedt.

Lees meer »







NierNieuws en zijn adverteerders maken soms gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Ons Pricaystatement vindt u hier