Mail: redactie@niernieuws.nl | 030 - 288 9994 | NL16 TRIO 0197 707866



Reageer | Verstuur | Druk af   

Plantaardig voedsel verlaagt kans op nierproblemen

Door Gerard Kok 

Een dieet met relatief veel plantaardige voedingsstoffen betekent minder risico op nierproblemen met hart- en vaatziekten tot gevolg, zo blijkt uit recent Amerikaans onderzoek.

De onderzoekers baseren hun stelling op gegevens uit de CARDIA (Coronary Artery Risk Development In young Adults) studie, een relatief kleine, Amerikaanse studie die de mechanismen achter hartziekten bij volwassenen probeert te ontrafelen. De studie begon in 1985 met iets meer dan 5000 deelnemers. Er is geen latere instroom, dus het aantal deelnemers wordt steeds iets lager.

Voor dit onderzoek werden de gegevens van ruim 2000 deelnemers bekeken. Van deze deelnemers werden de opgenomen bloedwaarden bekeken die eerst in 2000/2001 waren gemeten, en nogmaals vijf jaar later. Aan de hand van de bloedwaarden werd bepaald hoeveel groenten, fruit en noten de deelnemers aten. Daarnaast werd de nierfunctie bepaald. Alle deelnemers hadden bij de eerste meting een normale nierfunctie, en waren tussen de 33 en 45 jaar oud. De gegevens lieten zien dat deelnemers die relatief veel groente, fruit en noten aten na vijf jaar meestal een betere nierfunctie hadden, en daarmee minder kans op hartproblemen.

De onderzoekers vertalen dat tot de conclusie dat een voornamelijk plantaardig dieet, met relatief veel vezels, vitaminen en mineralen (en waarschijnlijk minder calorieën) bij jongere volwassenen het risico op nierproblemen verlagen. Hoewel zo'n dieet mooi in de nieuwe schijf van vijf past, is deze studie misschien toch een iets te smalle basis. Al was het maar omdat ik vermoed dat de Amerikaanse situatie niet klakkeloos naar de Europese situatie kan worden vertaald.

sterren Gepubliceerd: donderdag 31-03-2016
Bron: Circulation | Nog geen reacties




Voeding en dieet bij kinderen met een nierziekte

Hoe zorg je ervoor dat kinderen en jongeren zich aan hun dieet houden? En wat doe je als kinderen door hun ziekte en dieet zo'n afkeer van eten hebben gekregen dat ze helemaal niet meer willen eten? Gelukkig zijn er diëtisten die de ouders en het kind kunnen begeleiden. Ze gaan met elkaar in gesprek en kiezen samen een passende behandeling om de nierfunctie zo lang mogelijk stabiel te houden.

De achteruitgang van de nierfunctie is soms te vertragen door te letten op voeding. Minder zout eten is bijvoorbeeld voor alle nierpatiënten belangrijk. Als de nieren bijna niet meer werken (nierfalen) of er zijn ernstige hartproblemen krijgt de nierpatiënt vochtbeperking als advies. Voor volwassenen en kinderen met een andere chronische nierschade is voldoende drinken juist belangrijk, net als voor gezonde mensen. Dan gaat het uitplassen van afvalstoffen beter.

Zoals hierboven beschreven heeft eten en drinken veel invloed op een chronische nierziekte. Wat kunnen de gevolgen zijn bij kinderen tussen 0-2 jaar met nierproblemen:

Lees meer »

Bijscholing voeding en leefstijl »

Beterschappen organiseert maandag 20 januari vanaf 14.30 uur een bijscholing voor zorgprofessionals. De titel van de bijscholing is 'Naar een effectievere ondersteuning bij voeding en leefstijlveranderingen voor nierpatiënten'. De bijeenkomst vindt plaats in Arnhem. Tijdens deze bijscholing voor zorgverleners zullen de laatste inzichten worden gedeeld over gezonde voeding en leefstijl voor alle fasen van nierschade. Ook zal dr.

Lees meer »

Mediterraan eetpatroon goed voor getransplanteerde nier »

Het UMC Groningen meldt dat patiënten die na een niertransplantatie een mediterraan dieet volgen, minder kans hebben op nierfunctieverlies. Uit een nieuwe studie van onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum Groningen blijkt dat het volgen van dit voedingspatroon - veel vis, fruit, groenten en noten en minder zuivel en vlees -  kan helpen om niertransplantatiepatiënten een normale nierfunctie te laten behouden.

Lees meer »


Plantaardig voedsel verlaagt kans op nierproblemen





NierNieuws en zijn adverteerders maken soms gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Ons Pricaystatement vindt u hier