Mail: redactie@niernieuws.nl | 030 - 288 9994 | NL16 TRIO 0197 707866



Reageer | Verstuur | Druk af   

Meer fruit zorgt voor minder hartproblemen bij dialysepatiŽnten

Door Gerard Kok 

Voor hemodialysepatiënten is het net zo belangrijk als voor gezonde mensen om voldoende groente en fruit te eten. Dit blijkt uit onderzoek van de wetenschappelijke afdeling van Diaverum, een onafhankelijke aanbieder van nierzorg die in veel landen actief is, hoewel niet in de Benelux.

Doorgaans wordt hemodialysepatiënten afgeraden veel groente en fruit te eten, omdat deze vaak veel kalium bevatten. Vanwege de verminderde nierfunctie kunnen de patiënten het overtollige kalium niet uitscheiden, wat het het risico op hyperkaliëmie verhoogt. Bij hyperkaliëmie is de kaliumspiegel in het bloed te hoog, waardoor levensbedreigende hartritmestoornissen kunnen optreden. Ook zonder hartritmestoornissen is hyperkaliëmie overigens geen pretje; ik kreeg er zelf mee te maken toen ik overgevoelig bleek voor ACE-remmers. Ik heb mij zelden zo beroerd gevoeld, en ook ik kreeg (nadat het ontdekt was) het advies om bepaalde groente en fruit maar helemaal niet meer te eten totdat mijn kaliumspiegel weer wat genormaliseerd was.

Vandaar dus het advies aan hemodialysepatiënten om zuinig aan te doen met groente en fruit. Voor gezonde personen geldt echter dat voldoende groente en fruit het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en darmkanker verlaagt. Daarom zitten 2 porties fruit en 250g groente per dag in de Schijf van Vijf. De onderzoekers vroegen zich of dit verband ook geldt voor hemodialysepatiënten en wellicht opweegt tegen het risico op hyperkaliëmie .

Uit hun onderzoek blijkt dat dat het geval is. Voor het onderzoek werden de gegevens bekeken van iets meer dan 8000 hemodialysepatiënten waarvoor dieetgegevens beschikbaar waren. De gegevens besloegen bijna 3 jaar. De patiënten aten gemiddeld ongeveer 8 porties groente en fruit per week (een portie staat ongeveer gelijk aan 100g). Slechts 4% van de deelnemers haalde de aanbevolen hoeveelheid van 4 porties per dag. Uiteindelijk bleek: hoe meer porties per dag, hoe lager het risico op hart- en vaatziekten of overlijden.

Om categorisch te adviseren dat iedere hemodialysepatiënt 4 porties groente en fruit per dag moet eten, is nog wat te vroeg. Uit het onderzoek blijkt echter wel dat de voordelen van het eten van voldoende groente en fruit voor hemodialysepatiënten best kunnen opwegen tegen het risico op hyperkaliëmie.

sterren Gepubliceerd: donderdag 07-02-2019
Bron: Clinical Journal of the ASN | Nog geen reacties




Bijscholing voeding en leefstijl

Beterschappen organiseert maandag 20 januari vanaf 14.30 uur een bijscholing voor zorgprofessionals. De titel van de bijscholing is 'Naar een effectievere ondersteuning bij voeding en leefstijlveranderingen voor nierpatiënten'. De bijeenkomst vindt plaats in Arnhem.

Tijdens deze bijscholing voor zorgverleners zullen de laatste inzichten worden gedeeld over gezonde voeding en leefstijl voor alle fasen van nierschade. Ook zal dr. Paul van der Boog, nefroloog LUMC, spreken over het potentieel voor gezondheidsverbetering; de prognose en de de-medicalisering. Verder worden inzichten gedeeld over praktijkervaringen van voeding en leefstijl programma’s door o.a. Eddie van Breukelen en Femke Vlieland, oprichters van Beterschappen.

Tamara de Weijer, voorzitter Arts&Leefstijl, zal spreken over de ontwikkelingen in leefstijlondersteuning voor andere patiëntengroepen en in de huisartsenzorg. Tot slot zullen de verwijzingsmogelijkheden en informatiebronnen voor patiënten worden toegelicht door Evy van Kempen, beleidsmedewerkster van de nierpatiëntenvereniging NVN. De opgedane kennis kan toegepast worden in een workshop. Na afloop is er een gezond lopend buffet en een borrel.

Lees meer »

Mediterraan eetpatroon goed voor getransplanteerde nier »

Het UMC Groningen meldt dat patiënten die na een niertransplantatie een mediterraan dieet volgen, minder kans hebben op nierfunctieverlies. Uit een nieuwe studie van onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum Groningen blijkt dat het volgen van dit voedingspatroon - veel vis, fruit, groenten en noten en minder zuivel en vlees -  kan helpen om niertransplantatiepatiënten een normale nierfunctie te laten behouden.

Lees meer »

Zoutconsumptie heeft invloed op afweersysteem »

Te veel zout eten is niet goed voor je gezondheid. Maar wat je te veel aan zout eet, plas je ook weer uit. Dat leren geneeskundestudenten en zo denken veel artsen. Maar het wordt steeds duidelijker dat dat niet helemaal klopt. Het teveel aan zout kan zich ophopen in de huid en kan de afweercellen in het lichaam beïnvloeden.

Lees meer »







NierNieuws en zijn adverteerders maken soms gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Ons Pricaystatement vindt u hier