Mail: redactie@niernieuws.nl | 030 - 288 9994 | NL16 TRIO 0197 707866



Reageer | Verstuur | Druk af   

DiŽtisten winnen Maria ter Welleprijs met game voor beter eten

Door Merel Dercksen 

'Een grote eer, en een mooie kans om ons werk voort te zetten.' Een week voor de uitreiking is vandaag de winnaar van de Maria ter Welleprijs bekendgemaakt. Of beter: de twee winnaars. De Nederlandse prijs voor nefrologische zorgvernieuwing door niet-artsen is toegekend aan diëtisten Sophie Luderer en Louise Witteman. Zij ontwikkelden een serious game om beter te leren omgaan met een niervriendelijk dieet.

Iemand met een nierziekte moet veel nieuwe kennis over voeding opdoen. Bij mondelinge en schriftelijke informatieoverdracht onthouden patiënten gemiddeld maar ongeveer 10 procent van de informatie, terwijl bewezen is dat dit stijgt naar 75 procent als men kennis in de praktijk oefent. Sophie Luderer, diëtist in het Canisius-Wilhelmina Ziekenhuis in Nijmegen, ontwikkelde samen met Louise Witteman, diëtist RobinHealthGames, een serious game om dit probleem aan te pakken. Het spel met de naam 'Beter weten, Beter eten' leert de patiënt over diverse dieetonderdelen. Per voedingsstof zet de speler bijvoorbeeld de producten op volgorde of beantwoordt kennisvragen. Tijdens het spelen is het eenvoudig aanvullende informatie of tips op te vragen of zelf kennis en informatie met anderen te delen via Whatsapp en een chatfunctie.

Sophie Luderer: 'Het spelen van een spel is een leuke manier om dieetkennis te testen. Maar dat niet alleen: de beste manier om nieuwe kennis onder de knie te krijgen, is ermee te oefenen. Denk bijvoorbeeld aan kalium, dat staat vaak niet op het etiket. Iemand die een kaliumbeperking krijgt voorgeschreven kan daar al spelend feeling voor krijgen. Oefenen met een spel is bovendien veilig, je kunt fouten maken zonder dat dit negatieve gevolgen voor je gezondheid heeft.' Daarnaast is de game visueel en dus geschikt voor laaggeletterden.†

De game is een specialty pack van het spel King of Foodland dat Louise Witteman ontwierp. In een onderzoek dat in samenwerking met Wageningen Universiteit werd uitgevoerd, werd na het spelen van 15 levels al significante kennistoename waargenomen. De game voor nierpatiënten is nog niet wetenschappelijk getest, maar Sophie Luderer merkt in de praktijk wel dat bloedwaarden van patiënten die ermee oefenen, lijken te verbeteren.

Louise Witteman ontwikkelde het spel omdat ze in de praktijk merkte dat voor veel mensen voedingsinformatie over eiwitten, vitamines en mineralen vaak erg abstract is. Met een game komt deze informatie tot leven. Ook beklijft de informatie beter en krijgt de informatie meer context. 'Die resultaten komen ook terug uit de testgroepen die we in verschillende stadia hebben gebruikt: Een van de testers appte mij vorige week: Ik moet zeggen, ik leer hier wel veel van en makkelijker zo dan uit een boek.'

Louise Witteman

Met hun spel winnen Sophie Luderer en Louise Witteman de Maria ter Welleprijs 2017. De prijs, waaraan een geldbedrag van 10.000 euro is verbonden, is een initiatief van de Nierstichting en de Willem Kolffstichting. Zij benadrukken hiermee het grote belang van verbeteringen in de nierpatiëntenzorg door verpleegkundigen, maatschappelijk werkenden en diëtisten.†

Sophie Luderer: 'voor mij is het extra bijzonder om deze prijs te winnen omdat de eerste winnaar ook een diëtist was: Trudeke Struijk. Zij is voor mij een voorbeeld geweest om mijn creativiteit in te blijven zetten om de dieetvoorlichting voor nierpatiënten te verbeteren.'

De winnaars zijn erg blij met de eer en de bekendheid voor het spel die de prijs met zich meebrengt, maar hebben ze ook al een goede bestemming voor het geldbedrag? Louise Witteman: 'Op de besteding hiervan wil ik nog niet vooruit lopen, we zouden graag na gesprekken met de Nierstichting prioriteiten stellen.' Als alles volgens plan verloopt is de game binnenkort beschikbaar in de Appstore, en volgt daarna de Androidversie.

Volgende week dinsdag vindt de officiële prijsuitreiking plaats, tijdens de Nederlandse Nefrologiedagen in een sessie over zorgvernieuwing. Sophie Luderer: 'Wij geloven dat dit iets is waar iedereen iets aan kan hebben. Niet alleen nierpatiënten, maar bijvoorbeeld ook anderen die alleen minder zout willen eten. En als de Nederlandse versie voor iedereen beschikbaar is? Dan gaan we de rest van de wereld kennis laten maken met onze game.' Het platform ligt er al!

sterren Gepubliceerd: dinsdag 21-03-2017 | Reacties (3)

Reacties

Reageer op dit artikel

  • Annelies Hilgers, nijmegen
    27-03-2017 11:05

    Sophie...je doet t toch maar weer !
    jouw werkwijze is echt top....
    echt geweldig dat jullie dit met zn tweetjes bereikt hebben, geniet van de eer die jullie toe komt !!!

  • Jos Sparreboom, ÷verum- Zweden
    27-03-2017 09:23

    Geweldig goed! Ik heb slechts een matig dieet, en toch heeft het mij veel moeite en tijd gekost om het goed voor elkaar te krijgen. Vooral de informatie op producten liet te wensen over.

  • Hans Schreurs, Vleuten
    22-03-2017 08:21

    Geweldig dames, van harte gefeliciteerd!
    Collega Hans UMC Utrecht.




Voeding en dieet bij kinderen met een nierziekte

Hoe zorg je ervoor dat kinderen en jongeren zich aan hun dieet houden? En wat doe je als kinderen door hun ziekte en dieet zo'n afkeer van eten hebben gekregen dat ze helemaal niet meer willen eten? Gelukkig zijn er diëtisten die de ouders en het kind kunnen begeleiden. Ze gaan met elkaar in gesprek en kiezen samen een passende behandeling om de nierfunctie zo lang mogelijk stabiel te houden.

De achteruitgang van de nierfunctie is soms te vertragen door te letten op voeding. Minder zout eten is bijvoorbeeld voor alle nierpatiënten belangrijk. Als de nieren bijna niet meer werken (nierfalen) of er zijn ernstige hartproblemen krijgt de nierpatiënt vochtbeperking als advies. Voor volwassenen en kinderen met een andere chronische nierschade is voldoende drinken juist belangrijk, net als voor gezonde mensen. Dan gaat het uitplassen van afvalstoffen beter.

Zoals hierboven beschreven heeft eten en drinken veel invloed op een chronische nierziekte. Wat kunnen de gevolgen zijn bij kinderen tussen 0-2 jaar met nierproblemen:

Lees meer »

Bijscholing voeding en leefstijl »

Beterschappen organiseert maandag 20 januari vanaf 14.30 uur een bijscholing voor zorgprofessionals. De titel van de bijscholing is 'Naar een effectievere ondersteuning bij voeding en leefstijlveranderingen voor nierpatiënten'. De bijeenkomst vindt plaats in Arnhem. Tijdens deze bijscholing voor zorgverleners zullen de laatste inzichten worden gedeeld over gezonde voeding en leefstijl voor alle fasen van nierschade. Ook zal dr.

Lees meer »

Mediterraan eetpatroon goed voor getransplanteerde nier »

Het UMC Groningen meldt dat patiënten die na een niertransplantatie een mediterraan dieet volgen, minder kans hebben op nierfunctieverlies. Uit een nieuwe studie van onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum Groningen blijkt dat het volgen van dit voedingspatroon - veel vis, fruit, groenten en noten en minder zuivel en vlees -  kan helpen om niertransplantatiepatiënten een normale nierfunctie te laten behouden.

Lees meer »







NierNieuws en zijn adverteerders maken soms gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Ons Pricaystatement vindt u hier