Mail: redactie@niernieuws.nl | 030 - 288 9994 | NL16 TRIO 0197 707866



Reageer | Verstuur | Druk af   

Ieder genetisch profiel eigen nierdieet

Door Gerard Kok 

In hoeverre je dieet bijdraagt aan aan de conditie van je nieren is mogelijk genetisch bepaald, zo blijkt uit recent Amerikaans onderzoek. Nierpatiënten die een bepaald gen missen, hebben er misschien baat bij veel broccoli in hun dieet op te nemen.

De onderzoekers verwijderden bij onderzoeksmuizen het Glutathione S-transferase mu-1 (GSTM1) gen. Die muizen kregen vervolgens vaker last van hoge bloeddruk en nierproblemen. Het toevoegen van broccolipoeder verminderde vervolgens in die muizen de nierproblemen, terwijl het niets deed voor muizen die om andere redenen nierproblemen hadden. Van broccoli is bekend dat het veel antioxidant-activerende stoffen bevat. Antioxidanten vangen 'vrije radicalen' weg, die anders beschadigingen aan weefsels kunnen veroorzaken. Te veel antioxidanten lijkt echter een negatief effect op de gezondheid te hebben.

Het GSTM1-enzym (het enzym dat door het GSTM1-gen 'beschreven' wordt) speelt een rol bij het neutraliseren van gifstoffen in het lichaam. Veel mensen hebben echter een variant van het GSTM1-gen, waardoor het GSTM1-enzym niet of weinig aangemaakt wordt. Deze mensen lopen een groter risico op achteruitgang van de nierfunctie, zo bleek uit eerder onderzoek van hetzelfde team.

De hypothese van het onderzoeksteam is dat het GSTM1-enzym antioxidanten afbreekt, in welk geval het niet veel zin heeft broccoli (en andere kruisbloemige groenten) te eten, omdat de antioxidant-activerende stoffen toch weer afgebroken worden door het GSTM1-enzym. Als je echter weinig van het GSTM1-enzym hebt, dan hebben de antioxidanten uit broccoli de kans je nieren te beschermen. Toen de onderzoekers deze hypothese staafden aan de gegevens van een groot klinisch onderzoek, bleek inderdaad mensen met een defect GSTM1-gen die veel broccoli aten, minder kans hadden op nierproblemen.

De onderzoekers trekken hun conclusie iets breder dan dat mensen met een defect GSTM1-gen door voldoende broccoli in hun dieet op te nemen, het risico op nierproblemen kunnen verlagen. Volgens hen laat het vooral zien dat het effect van voedsel op nierziekten (gedeeltelijk) genetisch bepaald is, en dat het daarom zin kan hebben om een dieet op te stellen voor een nierpatiënt, op basis van het genetische profiel van die patiënt.

sterren Gepubliceerd: maandag 25-11-2019
Bron: ASN / Science Daily | Nog geen reacties




Inspirerende dag over therapietrouw

Wat een inspirerende dag hebben de Nierstichting en de Nierpatiënten Vereniging Nederland georganiseerd, zoals elk jaar onder de noemer 'Samen Sterk'. Zorgverleners en onderzoekers hebben gesproken over hoe belangrijk therapietrouw is en hoe het gestimuleerd kan worden. Het grootste deel van het publiek bestond uit mensen met chronische nierproblemen of die een niertransplantatie hebben ondergaan.

Op deze dag is gekozen voor het onderwerp 'therapietrouw', omdat 50-75% van de patiënten, ongeveer zes maanden na de start van de behandeling, in meer of mindere mate therapieontrouw is. Deze cijfers zijn zorgelijk, want door therapieontrouw is het effect van de behandeling niet optimaal en de gevolgen kunnen ernstig zijn. Uit onderzoek is gebleken dat er verschillende redenen voor therapieontrouw zijn:

Lees meer »

Jacqueline Knoll wint Maria ter Welle prijs »

Verpleegkundig specialist Jacqueline Knoll van het Radboudumc heeft vrijdag de Maria ter Welle Prijs 2020 gewonnen. Zij ontvangt de prijs voor haar jarenlange en intensieve inzet in de nierzorg voor kinderen en adolescenten. De prijs is een initiatief van de Nierstichting en de Willem Kolff Stichting met als doel verpleegkundigen, maatschappelijk werkers en diëtisten werkzaam in de nierzorg te waarderen.

Lees meer »

Bijscholing voeding en leefstijl »

Beterschappen organiseert maandag 20 januari vanaf 14.30 uur een bijscholing voor zorgprofessionals. De titel van de bijscholing is 'Naar een effectievere ondersteuning bij voeding en leefstijlveranderingen voor nierpatiënten'. De bijeenkomst vindt plaats in Arnhem. Tijdens deze bijscholing voor zorgverleners zullen de laatste inzichten worden gedeeld over gezonde voeding en leefstijl voor alle fasen van nierschade. Ook zal dr.

Lees meer »







NierNieuws en zijn adverteerders maken soms gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Ons Pricaystatement vindt u hier