Ingrediënten:
200 g appelmoes
2 beschuiten
1 el suiker
kaneel
2 el boter
slagroom (eventueel)

Bereiding:
Schep de appelmoes in twee ingevette ovenschaaltjes. Verkruimel de beschuiten. Roer de suiker en wat kaneel door het beschuitkruim. Strooi dit mengsel over de appelmoes en leg de in stukjes verdeelde boter erop. Laat het gerecht in ca. 15 minuten lichtbruin worden bovenin een voorverwarmde oven van 250 graden. Eet dit nagerecht warm of laat het koud worden en garneer dan desgewenst met stijfgeslagen slagroom.

Voedingsstoffen:
1 g eiwit, 50 mg natrium, 150 mg kalium per persoon

Bereidingstijd: 20 minuten
Soort gerecht: Dessert
Bron: Eten met plezier, een uitgave van de Nierstichting